Sauce Boss – Live At The Green Parrot (Burning Disk, 2012)

Hay gente que canta en la ducha, hay gente que canta cuando camina, hay gente que canta cuando cocina. Esto último es lo que ocurre con Sauce Boss y lo mejor de todo, es que no solo canta en la cocina sino que canta sobre lo que cocina. Luego de 13 discos en estudio, llegó el momento de mostrar esa misma esencia en concierto y se captura con enorme similitud. En este disco Boss cocina 13 platillos en forma de canciones para una audiencia que está hambrienta del blues blues sureño, de ese que en ocasiones tiene aroma de rock, y lo ofrece libremente a los comensales, así como suele hacer con la comida que prepara, la cual va a parar a manos de los más necesitados, particularmente cuando va de gira. Volviendo al concierto, su guitarra llena de blues prevalece, especialmente a la hora de interpretarla con el slide, haciendo un balance muy bueno con la sección rítmica y con la voz, la cual va soltando las letras de las canciones. Como si se tratase de una gran receta, Sauce Boss entrega una lista muy interesante de ingredientes para preparar un gran banquete, haciendo honores a un personaje tan particular como la comida del sur de Estados Unidos.

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